Estar gordo es una enfermedad. Las grasas sobrantes de nuestro cuerpo son malas y por eso el organismo las intenta expulsar. En realidad almacena el exceso de energía en forma de grasa porque es más fácil de guardar y procesar posteriormente. Además, se amontona en barriga  y culo porque son las partes que menos movemos y que, a la vez, están mejor irrigadas.

Las arterias y venas se acaban saturando y al corazón le cuesta bombear.

¿Por qué come el hombre más de lo que necesita? Hay varias razones. El ser humano lleva evolucionando millones de años. Su única preocupación durante tanto tiempo era sobrevivir. Alimentarse y dormir caliente representaban su única meta e interés y esto se acabó imprimiendo en los genes. Cuando de pronto se ha encontrado con abundancia no lo puede evitar y come inducido por ese “por si acaso luego no hay” que le acosaba desde hace millones de años.

Pero también hay razones modernas como las preocupaciones y la ansiedad. Y otras enfermedades sicológicas que provocan adicción a la comida.

Sin embargo, cuando leía el artículo de la revista norteamericana que me ha inspirado a escribir esto, me he quedado sorprendido con otra razón que daba: la cultural. Decían que hay muchas culturas que necesitan comer como primera forma de ocio. Por ejemplo, no basta con viajar y conocer sitios. También es necesario comer bien allá donde vayas porque, si no, “no disfrutas”. La comida ya no es una necesidad sino un placer. Y ahí está el error de los gordos. Si la convertimos en entretenimiento entonces nos lanzaremos de lleno a ella y ahí tendremos un problema. La gente debería aprender a buscar otras formas de ocio y entretenimiento.